沙坑緩緩下午茶

簡介|

沙坑一帶早期開墾砍伐樟樹提煉樟腦油、種植茶樹,光復前後滿山滿谷都是茶園,一斤茶青可以買兩斤米,種茶成為主要經濟作物養活在地的一家人。

日據時代就有兩家大型茶工廠大量生產紅茶,茶廠周邊紅茶香氣四溢,供外銷賺取外匯,沖泡時帶有蜜香熟果味,工業時代然而產業轉變與人口流向都市,年輕人出外至園區工作,茶園從極盛時期的900多公頃逐漸委縮至今僅剩不到5公頃。沙坑的茶農夥伴積極的找回廢耕田地,採用無毒自然農法耕種,茶樹與雜草在天然的環境裡共生,推動在地產業,發展推廣採茶、揉茶、焙茶等體驗行程並保持手工摘採一心二葉、古法製茶,希望透過純淨的茶園環境,友善對待大地。

邀請你一起支持這些愛土地、愛家鄉的可愛夥伴~

享受在友善健康茶園中細細品味沙坑紅寶的甘美,並享用紅寶精心製作的下午茶點,還可以親自嘗試揉茶、製茶的溫柔手感!

日期|107年1月21日(日)15:00-17:00

地點|橫山鄉沙坑社區(台三線64.5K)

費用|250/人。限30人。

連絡電話|工作站 0978-803853

匯款帳號|請於報名後三天內匯款至以下帳戶(補充)

 

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